Nastar Mawar

Sebenarnya sikecil minta di buatin kue mawar sih dan karena sudah lama nggak buat nastar jadi kepikiran buat nastar aja. Meski sikecil gak mau dibuatin nastar tapi tetap coba buat & minta si kecil bantuin. Hemmm...seneng banget disuruh bantuin ibunya buat kue hihihi, mungkin ada bakat buat kue juga kali ya :D. Setelah adonan selesai sikecil yang bulat2 si nastar, aku yang kasih olesan kuning telornya & satu loyang aku buat mawar :D biar senang si kecil.

Satu loyang matang sambil dimakan sama si kecil...Enaaak.

Bahan yang diperlukan :

    4 butir kuning telur

    ½ kg tepung terigu

    ½ kg mentega butter atau margarin

    100 gram gula halus

    1 bungkus vanili

    200 gram keju Gouda/ chedar

    2 butir kuning telur untuk olesan

     

Cara bikin Adonan Kue Nastar

- Pertama Siapkan loyang lalu oles margarin

- kemudian Kocok 4 kuning telur, campurkan gula halus dan mentega sampai mengembang

- Masukkan juga parutan keju ke adonan

- Terakhir aduk sampai adonan bisa dibulatkan & dibentuk

-Bulatkan dan cetak seperti mawar oles dengan kuning telor kecuali yang bentuk mawar tanpa olesan.