Kue Mawar

Bahan:

300 gr margarin ( blueband dalam kemasan karton/ curah)

150 gr gula halus

4 kuning telur 

400 gr terigu protein rendah 

1/4 sdt garam 

1/2 sdt baking powder

1/4 sdt vanili

25 gr susu bubuk 

Coklat: ambil1 1/2sdm adonan, beri coklat bubuk 1sdt & campur.

Cara membuat:

-kocok mentega dan gula halus sampai lembut

-masukkan kuning telur, kocok lagi sampai lembut

-masukkan susu dan bpowder , tepung terigu , aduk dengan spatula

(Terigu dimasukkan sedikit demi sedikit , kl sdh padat stop terigu , kl masih lembek kue akan melebar )-masukkan ke dalam kantong segitiga yang telah diisi spuit bentuk mawar sedikit demi sedikit

-semprotkan ke loyang yang telah diolesi mentega

-hias dengan coklat siap pakai. lakukan sampai adonan habis.

Panggang kurleb 25 menit dg suhu 160 c