Bahan:
2,5sdt ragi instan + 80ml air hangat + 1/8sdt gula pasir campur jadi satu
5sdm gula pasir
2sdm Mentega
1sdt garam
500gr tepung protein tinggi
Susu 320ml bisa diganti air putih
1/8sdt baking powder
2,5sdt ragi instan + 80ml air hangat + 1/8sdt gula pasir campur jadi satu
5sdm gula pasir
2sdm Mentega
1sdt garam
500gr tepung protein tinggi
Susu 320ml bisa diganti air putih
1/8sdt baking powder
Cara:
Campur:1/2 tepung, garam, baking powder, gula, mentega remas2.
Masukkan campuran ragi instan, susu & tepung aduk sebentar dan diamkan selama 60mnt tapi biasanya 10menit kemudian dibentuk dan didiamkan 60mnt.
Bentuk sesuai selera, kalau ini saya ambil adonan trus saya taruh ke loyang & diatasnya dikasih sosis.
Oven suhu 200 selama 20mnt (tergantung otrik masing-masing)
Campur:1/2 tepung, garam, baking powder, gula, mentega remas2.
Masukkan campuran ragi instan, susu & tepung aduk sebentar dan diamkan selama 60mnt tapi biasanya 10menit kemudian dibentuk dan didiamkan 60mnt.
Bentuk sesuai selera, kalau ini saya ambil adonan trus saya taruh ke loyang & diatasnya dikasih sosis.
Oven suhu 200 selama 20mnt (tergantung otrik masing-masing)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar